Hellenische Saat
500 g. Verpackung
Glasierter Reis
Glasierter Reis ist eine besondere Reissorte mit runden, glatten und leicht durchsichtigen Körnern, die sich durch ihre klebrige Konsistenz beim Kochen auszeichnet.
Carolina Reis
Carolina-Reis ist eine griechische Reissorte mit langen, runden Körnern und weicher Textur, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, Flüssigkeiten aufzunehmen.
Reisnelke
Nagelreis ist eine griechische Sorte mit langen und dünnen Körnern, die an die Form eines Nagels erinnern – daher auch sein Name.
Brauner Reis
Brauner Reis ist eine weniger raffinierte Reissorte als weißer Reis, da er die Kleie und den Keim des Korns enthält.
Reishaube
Nagelreis ist eine griechische Sorte mit langen und dünnen Körnern, die an die Form eines Nagels erinnern – daher auch sein Name.
Blau-Rosa Reis
Es handelt sich um eine Art mittelkörniger griechischer Reis, der besonders für seine Verwendung in gefüllten Gerichten, Dolmadakia, Suppen und Risotto bekannt ist.
Riesenbohnen
Riesenbohnen sind eine feine griechische Sorte weißer Bohnen, die für ihre Größe und ihre extrem butterweiche Konsistenz nach dem Kochen bekannt sind.
Dicke Bohnen
ist eine beliebte Sorte großer weißer Bohnen, die hauptsächlich in Florina, Kastoria und Prespa angebaut werden.
Bohnen Mittel
Mittlere Bohnen sind eine beliebte Sorte mittelgroßer weißer Bohnen, die eine zarte Textur mit einem vollen Geschmack perfekt vereinen.
Linsen Fein
Sie gehören zu den häufigsten Linsensorten und werden vor allem für Linsensuppen, aber auch in Salaten oder Ölsalaten und Hummus verwendet.
Kichererbsen, grob
Eine traditionelle griechische Kichererbsensorte mit großen Körnern, bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre volle Konsistenz, die sie Suppen und Backwaren verleiht. Sie eignen sich ideal für Kichererbseneintöpfe, Salate und Hummus.